Barevné pastelky

Od Vánoc ležím v knihách o malování, sem tam o kreslení. Pořád mi do hlavy úplně…

Jak skicovat?

Jsem rád za jakékoli nápady. Rád objevuji nové pohledy na svět. I to je tvář svobody…

Prso s mlíkem

Kávový nápoj picolo je ještě tím nejmenším (takřka žádným) prohřeškem, protože zákazník chce asi espresso a…

Americano

AMERICANOJedná se o espresso doplněné horkou vodou pro zvýšení jeho objemu, a to typicky v poměru…

Začínáme se skicováním

1. Zapomeňte na strach z bílého papíru Vezměte si štůsek papírů a pusťte se odvážně do…

Caffé latte

Caffè latte je nápoj o objemu více než 250 ml. Rozdíl oproti cappuccinu je v celkovém objemu a také…

Rozvoj osobní kreativity

Dnes se hodně hovoří o kreativitě a tvůrčím myšlení. Co je kreativní myšlení a je možné…

Cappuccino

Nápoj o celkovém objemu 150 až 180 ml, jehož základem je 30 ml espressa a teplé mléko. V původní…

Espresso macchiato

ESPRESSO MACCHIATO Italský odvozený nápoj espresso macchiato je plně poplatný svému názvu. Slovo macchiato totiž znamená…

10 rad ke skicování

Najděte si pohodlné místo, kde se usadíte. Vydržíte tak pracovat mnohem déle, než když se budete…

Espresso

U kávy espresso neexistuje více variant nápoje, není žádné piccolo, malé nebo velké espresso. Espresso je…

Ristretto

Ristretto je nápoj pocházející z jižní Itálie, ze Sicílie. Je velice podobné espressu, ale s tím rozdílem, že…